le faux-filet
la maturation
le savoir faire
Menu du Mercredi
Salade verte
Lasagnes Bolognaise maison
21.-
Suggestion du mois
Rœsti National: Jambon, tomates, vacherin et œuf au plat.
28.50.-
Rœsti aux champignons
25.-
Salade de poulpe revisitée a la façon niçoise
27.-
Tartare de bœuf à l'italienne 100% pur muscle, coupeaux de parmesan, huile à la truffe blanche roquette et pomme frites.
31.- demi portion 26.-
Spaghetti Carbonara classique
26.-
Salade verte
Lasagnes Bolognaise maison
21.-
Suggestion du mois
Rœsti National: Jambon, tomates, vacherin et œuf au plat.
28.50.-
Rœsti aux champignons
25.-
Salade de poulpe revisitée a la façon niçoise
27.-
Tartare de bœuf à l'italienne 100% pur muscle, coupeaux de parmesan, huile à la truffe blanche roquette et pomme frites.
31.- demi portion 26.-
Spaghetti Carbonara classique
26.-